食品冷凍技士とは、食品を冷凍する技術や冷凍食品の品質管理に関する専門知識・技能があることを証明する資格。主催団体は（社）日本冷凍空調学会。受験資格は、学歴と実務経験の組み合わせで複数定められているが、大学などで食品に関する課程を修了していれば実務経験がなくても受験可能。食品冷凍技士試験は、食品化学、食品衛生、食品冷蔵、食品冷蔵総論、食品冷凍の物理と装置、畜産物・水産物・農産物の冷凍と保存、冷凍食品の製造・規格に関する学科試験。例年2月の最終日曜日に実施される。
民間資格試験
... コンクリート技士・主任技師 コンクリート診断士 自転車安全整備士...
続きを読む
現場で役立つ食品工場ハンドブック キーワード365
... 印字・印字不良、賞味期限・消費期限) 機械・設備 (金属探知機、X...
続きを読む
★取りたい【資格・検定】国家資格・公的資格・民間資格 独 ...
... 実務検定 ■ガテン系の資格 コンクリート技士・主任技士 PC工法溶接...
続きを読む
料理に関する資格。
... 製造技能士 管理栄養士 酒造技能士 食生活アドバイザー2・3級 食肉...
続きを読む
ピックアップサイト
太もも　ダイエット